14 0脂肪酸标准品,37种脂肪酸标准品使用方法
《预包装食品营养标签通则》(GB)，每100g产品中反式脂肪酸的含量小于等于0.3g，反式脂肪酸可标注为“0”。根据化学键的不同可分为:(1)饱和脂肪酸:棕榈酸(16:0)16碳、油酸硬脂酸(18:0)18碳、油酸肉豆蔻酸(14:0)14碳、油酸月桂酸(12:0)12碳、油酸中的脂肪酸(0)顺式-18碳、油酸(反式-18:1)反式-18碳、油酸(3)多不饱和/。1、如何用高效液相色谱鉴定脂肪酸组成的HPLC通常需要标准物质进行鉴定。如果你的脂肪酸composition没有标准product进行对比，是无法...
更新时间：2023-09-16标签： 脂肪酸标准14 0脂肪酸标准品 全文阅读