乳制品4.GB/Ts《牛奶和乳制品菌落总数检测方法》规定了检测巴氏奶和其他乳制品中菌落总数的鉴定方法。为了满足当前食品微生物Express检测的需求,安普生化最近引进了美国Neogen公司的Soleris微生物实时光电微生物Express检测system,1、怎样判断或检验牛奶里是否有增稠剂?牛奶中是否添加增稠剂,暂时没有确定的方法检测。但是,如果你买回来之后发现牛奶很稠,存放时间长了也没有出现或者有微浮(指UHT奶),那么一定是添加了增稠剂或者乳化剂,因为普通牛奶没有市面上卖的牛奶稠,香味也比较淡。目前...
更新时间:2024-03-07标签: 乳制品检测微生物乳及三聚氰胺乳制品微生物检测方法 全文阅读