绿色食品不是指绿色食品，而是指无污染的安全、优质、营养的食品。自然资源和生态环境是粮食生产的基本条件。因为与生命、资源、环境有关的事物通常被冠以绿色，为了突出这些食品来自良好的生态环境，能给人们带来旺盛的生命力，所以命名为绿色食品。绿色食品必须同时满足以下条件:1。产品或原料的产地必须符合绿色食品的生态环境质量标准。
严格来说，绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定的生产方式生产，并经专门机构批准使用绿色食品标志商标的一种无污染、安全、优质、营养的食品。发展绿色食品从保护和改善生态环境入手，以发展无公害食品为突破口，把环境保护、经济发展和提高人民健康水平紧密结合起来，促进环境、资源、经济和社会发展的良性循环。
3.1.1所采购的原料必须符合国家有关食品的规定卫生-4/，并附有供应商的合格证明。3.1.2果蔬原料:必须新鲜、无病虫害、风味正常、无腐烂。干果产品的原材料应干燥、无霉变和虫蛀。3.1.3生果汁、浓缩果汁、蔬菜汁:必须具有正常风味，不变质；所含食品添加剂必须符合国家关于食品的规定卫生-4/。3.1.4食品添加剂:必须是国家允许的食品级食品添加剂，由指定的工厂生产。
3.2.2运输车辆必须经常清洗消毒，保持清洁，防止原料被污染。3.2.3运输新鲜果蔬原料时，必须轻装轻卸，不得与易污染原料的物品混放。易腐原料应采取特殊措施或用冷藏车运输。3.3.1储存原料的仓库必须通风良好、干燥清洁，并有防蝇防鼠设施；地面用不透水的水泥或无毒材料铺设，库房要经常清扫(冲洗)和消毒。
食品安全国家标准其序号和名称如下:GB4806.12016食品安全国家标准食品接触材料和制品的一般安全要求GB4806.22015食品安全国家-4/奶嘴GB4806.686 -4/牙釉质GB 6789-4/食品用塑料材料及制品接触GB4806.82016食品安全国家标准食品用纸及纸板材料及制品接触GB4806.92016食品安全国家-4/食品用金属材料及制品接触GB4806.102016食品安全国家/12806.2016食品用涂料及涂层接触GB 4806.16不同食品模拟液中的蒸发残留物；2.高锰酸钾的消耗量；3.重金属(以铅计)；4.
8、食品企业通用 卫生规范的 标准内容Food Enterprise卫生Specification标准可以去食580的平台，食580法律的查询功能提供了多维度的搜索模式，依托专业的食物链法律标准数据库，帮助企业快速识别适用的法律标准，实现法律标准库的动态更新。为食品行业提供功能模块，如法律识别、危害控制、HACCP、批次记录管理、供应商管理和文件管理。这个平台用了很久了，功能还是挺不错的。安利给大家。
3.1.2采购的原料应具有一定的新鲜度，具有该品种应有的色、香、味和形态特征，不得含有有毒有害物质或被其污染。3.1.3部分农副产品原料采收后，应进行简单加工，便于加工、运输和储存，符合卫生的要求，且不造成食品污染和潜在危害，否则不得采购。3.1.4采购人员应具备容易识别原材料质量的知识和技能，卫生。
9、食品 卫生 标准的相关类别详细类别列表如下:GB国家标准GB鱼糜制品卫生-4/GB 水产调味品卫生123455。-3/标准GB 咸鱼卫生标准GB 动物水产品干卫生，-4/GB食品安全国家标准婴幼儿配方食品GB食品安全国家标准婴幼儿配方食品GB食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品-4/婴幼儿罐头辅助食品(GB 乳清粉和乳清蛋白粉GB银耳卫生标准GB 肉罐头卫生标准GB 食品安全国。-3标准GB 食品营养强化剂的使用卫生-4/GB 食品中放射性物质的限量浓度标准GB 148884。
