在加拿大等西方餐桌上，通常有碘盐和无碘盐两种盐，有的还附有详细的“食用指南”，供人们自由选择碘盐或非碘盐；但在中国，加碘盐几乎是唯一的选择。据卫生部碘缺乏病专家咨询组副组长舒延庆教授介绍，碘缺乏病是自然环境中碘缺乏引起的碘营养不良症状，不仅表现为地方性甲状腺肿、克汀病、单纯性耳聋、流产、早产和先天畸形，主要危害是碘缺乏影响胎儿的大脑发育，造成儿童精神和身体发育障碍，碘缺乏地区人群智力损害。
正因为碘缺乏病分布广，受害者多，严重危害人口素质和社会经济发展。因此，碘缺乏病现已从单一疾病上升为严重的公共卫生问题。自然环境缺碘实际上是指土壤和水中缺碘。舒延庆教授表示，通过大气循环补充土壤中的碘大约需要1万年至2万年，而自然环境的退化和人为因素仍在造成土壤中碘的持续缺乏。因此，不可能通过“自然纠正”来改变环境中的碘缺乏。
6、碳酸盐矿物中微量U和Th的分离、纯化和测试和叶杰宇光刁少波(地质矿产部海洋地质研究所)铀系法是海洋放射年代学的重要组成部分，可以确定珊瑚礁的年龄、深海沉积物的沉积速率、海底铁、锰、磷酸盐结核的生长速率。此外，该方法还可以确定陆源次生碳酸盐(钟乳石、石笋和钙华)、骨骼化石、冲积扇土壤、年轻火山岩和天然水体的年龄。地质矿产部海洋地质研究所铀实验室成立于1987年5月。同年9月，利用国产DO33大孔强碱性阴离子交换树脂、D235大孔强碱性阴离子交换树脂、717 #强碱性阴离子交换树脂和进口AG1、AG50离子交换树脂及三种相关化学工艺，进行了碳酸盐矿物中微量U、Th的分离提纯实验。
7、我公司最近在调酱油 盐分时老是忽高忽低的,所测 盐分含量跟加入食盐量的...你用的是滴定法，对颜色要求高。这是实验中的误差。况且酱油中盐分的含量一般不超过20%。降多降少，对结果影响很大。你得先测出盐里的氯化钠含量，容器的容积要准确。好好看看加盐的准确度。有些误差是正常的，但如果误差大，肯定是人为误差。你得先测出盐里的氯化钠含量，容器的容积要准确。好好看看加盐的准确度。有些误差是正常的，但如果误差大，肯定是人为误差。
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8、水质营养盐检测的检测项目和标准有哪些呢?应该有以下项目:温度、浊度、色度、气味、味道、PH值、高锰酸钾(易氧化指标)、硝酸盐氮、亚硝酸盐氮(粪便和尿液指标)、氨氮(生活废水指标)、硬度、蒸发残渣、酚类、氯离子、氟、六价铬、汞、氰化物、铅。橡胶制品行业PH、SS、化学需氧量、生化需氧量、氨氮、总氮、总磷、石油、锌等纺织印染行业PH、化学需氧量、生化需氧量、悬浮物、挥发酚、硫化物、苯胺、色度、六价铬等塑料化学需氧量、生化需氧量、硫化物、氰化物、铅、砷、汞、石油、有机氯。人造板如石油、木材加工PH、化学需氧量、生化需氧量、悬浮物、挥发酚等食品加工PH、化学需氧量、生化需氧量、悬浮物、挥发酚、氨氮等造纸PH、化学需氧量、生化需氧量、悬浮物、挥发酚、硫化物、铅、汞、木质素、色度等皮革及皮革加工PH、化学需氧量、生化需氧量、悬浮物、硫化物。
9、调料中的 盐分怎么检测?a .直接滴定，以铬酸钾为指示剂。b .样品溶液蛋白质含量高，应去除蛋白质后测定氯化物，c .滴定前将溶液的pH值调至中性或弱碱性为宜。调料厂家盐分简易测定方法:用硝酸银滴定法测定氯原子含量，从而推导出盐含量，盐分简单的测定方法。用硝酸银滴定法测定氯原子含量，从而推算出盐含量，计算菌落数。根据取样，菌种在一定温度下培养，即菌落。
